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MO235
Matería OptativaAcademia EconEmprende
Docente a cargoAlejandro BRICKERDescripciónEn virtud de la marcha del día 15/10 la clase prevista no se llevara a cabo y se reprograma para:- 16/10 de 17 a 20hrs para el aula 2 del pab2. -
TA236
Oferta ALEGestión y documentación de procesos en el Banco de Alimentos Tandi
Plan de estudios50°
Modalidad AleTaller de libre elecciónResponsable(s)/ColaboradoresLucía ELISSONDOResponsable(s)/ColaboradoresBosch MarcelaContador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDescripciónSe reabre la inscripción hasta completar 1 cupo.
Requisitos para realizar la ActividadEl taller propone una experiencia de trabajo conjunto entre estudiantes de la Licenciatura en Administración, el equipo docente y los responsables del Banco de Alimentos Tandil, a partir de la necesidad de la organización de estandarizar y documentar sus principales procesos. En una primera etapa, se trabajará en conjunto en la definición de la Política de Documentación, los criterios generales y el proceso de control documental. Luego, los estudiantes se organizarán en 3 equipos de 2 integrantes para abordar, con el acompañamiento docente y de referentes de la organización, el relevamiento, análisis y documentación de tres procesos operativos clave. La propuesta combina encuentros presenciales y trabajo asincrónico, promoviendo la aplicación de conocimientos de gestión, logística, procesos y calidad en un contexto organizacional real.
Fecha, Lugar y HorarioFecha
Actividades
01/10
Presentación. Conceptos básicos de gestión de procesos y calidad. Metodología y planificación del trabajo.
15/10
Construcción del mapa de procesos. Selección de los tres procesos a trabajar y conformación de equipos.
22/10
Política documental: Definición de la estructura documental y criterios generales de documentación.
29/10
Proceso de Controldocumental:Registro inicial y organización del repositorio.
05/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 1.
12/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 2.
19/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 3.
26/11
Presentación de los trabajos, puestaen común y cierre.
Horas ALE (Plan 50°)28 horas ALECupo Mínimo1 alumnoCupo Máximo1 alumnoInscripciónDesde el 01/10 al 01/10 -
AI94
Oferta ALEAdopción de tecnologías de la 14.0 en Tandil
Plan de estudios50°
Modalidad AleApoyo a la investigaciónResponsable(s)/ColaboradoresMariela CARATTOLILicenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDescripciónSe convoca a alumnos de 4º y 5º año de la Carrera de Licenciatura en Administración. Licenciatura en Economía Empresarial o Licenciatura en Gestión Tecnológica, para realizar hasta 10 encuestas a empresas ya identificadas de la ciudad de Tandil. Este trabajo se enmarca en el Proyecto “Dinámicas de Innovación y Emprendimiento en Ciudades Intermedias: nuevos desafíos y oportunidades en la era digital”, dirigido por Mariela Carattoli y codirigido por Alejandro Bricker
Objetivo General del proyecto
Actividades a desarrollar:
• Asistir a reunión de capacitación previa a la realización del trabajo de campo.
• Realizar agenda de reuniones con empresarios a entrevistar
• Encuestar a empresarios locales.
• Hacer seguimiento de las encuestas
Del total de alumnos se seleccionarán 8 a través de entrevistas
Requisitos para realizar la Actividad• Ser Estudiante de 4º o 5º año de las Carreras de Licenciatura en Administración. Licenciatura en Economía Empresarial o Licenciatura en Gestión Tecnológica de la Facultad de Ciencias Económicas.
Pautas para la selección de Alumnos:
• Entrevista Personal
• Se valorará haber cursado la materia Metodología de Investigación o el Taller de Trabajo Final de Graduación
Observaciones:
Por consultas o informes enviar mail a mariela.carattoli@econ.unicen.edu.ar
Horas ALE (Plan 50°)12 horas ALECupo Mínimo5 alumnosCupo Máximo8 alumnosInscripciónDesde el 29/09 al 05/10 -
MO232
Matería OptativaSistemas de Gestión de la Calidad.
Docente a cargoWalter CaseyDescripciónLa clase del día 13/10 se llevará a cabo en el aula 6 de la FCE.
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AE29
Oferta ALEPROFIN - Programa de fortalecimiento institucional - Escuelita de Emprendedorismo UNICEN
Plan de estudios50°
Modalidad AleApoyo a la extensiónResponsable(s)/ColaboradoresDaniel HerreroContador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDescripción¿Querés formar parte de un proyecto con impacto real?
El Programa de Fortalecimiento Institucional (PROFIN+), aprobado por Resolución del Consejo Académico N.º 097/2023, impulsa acciones de extensión universitaria que acompañan a organizaciones y emprendimientos de la Economía Social y Popular de Tandil.
Como estudiante, vas a integrar un equipo interdisciplinario que trabajará junto a emprendedores/as del territorio, compartiendo herramientas de gestión y aprendiendo desde el intercambio de saberes y la realidad comunitaria.
👥 ¿A quiénes acompañamos?
Trabajaremos con emprendedores/as sociales que desarrollan pequeños emprendimientos de producción, servicios o comercialización como principal fuente de ingresos para sus hogares. En su mayoría son iniciativas de la economía popular, con distintos niveles de formalización, que buscan fortalecer su organización, mejorar sus ventas y consolidar sus proyectos.
🎯 ¿Qué buscamos a través del proyecto?
Fortalecer las capacidades de gestión, organización y comercialización de los emprendimientos.
Brindar herramientas prácticas para la toma de decisiones económicas y el crecimiento de cada proyecto.
Promover el trabajo colaborativo y el intercambio entre emprendedores, fortaleciendo las redes comunitarias del barrio.
Generar una experiencia de aprendizaje situada, donde la universidad construye conocimiento junto a la comunidad.
📍 ¿Dónde y cómo se desarrolla?
En la edición 2026 trabajaremos con emprendedores/as del Barrio Villa Gaucho de Tandil. Esta intervención se realizará en conjunto con el Punto de Extensión Territorial de Villa Gaucho y el Programa Integral de Economía Social y Solidaria de la Secretaría de Extensión de rectorado
Los encuentros con emprendedores/as tendrán lugar en el predio “Casitas de la Esperanza Tandil” ubicado en la calle Rivas Nº 1550 (intersección con Darragueira).
Propuesta de intervención estudiantes:
1. Instancia de sensibilización y formación extensionista
Semana del 28 al 6 de octubre (día y horario a convenir con los estudiantes)
Primer encuentro destinado a conocer el proyecto, comprender el enfoque de la extensión universitaria y reflexionar sobre el rol del estudiante como actor de compromiso social. Además, se presentará el contexto del barrio, las características de los emprendimientos participantes y la metodología de trabajo.
2. Capacitación metodológica
Semana del 28 al 6 de octubre (día y horario a convenir con los estudiantes)
Espacio de preparación para planificar los talleres y adquirir las herramientas técnicas que luego se trabajarán con los emprendedores:
Introducción a los costos.
Marketing y estrategias de comercialización.
Modalidad de mentorías y acompañamiento individual.
3. Encuentros teórico-prácticos con emprendedores
Los estudiantes participarán activamente en la facilitación de los talleres junto al equipo docente y acompañarán a uno o más emprendimientos durante el proceso.
Módulo 1 – Costos: Identificación y clasificación de costos. Registro de gastos e ingresos. Uso de planillas simples para la gestión del emprendimiento. Martes 13 de octubre | 14:00 a 17:00 hrs | Casitas de la Esperanza, Rivas 1550.
Módulo 2 – Marketing y Comercialización: Identidad y propuesta de valor. Clientes y canales de venta. Estrategias de comunicación y comercialización para pequeños emprendimientos. Martes 20 de octubre | 14:00 a 17:00 hrs | Casitas de la Esperanza, Rivas 1550.
Módulo 3 – Formalización: Monotributo y Monotributo Social. Beneficios y desafíos de la formalización. Obligaciones fiscales y herramientas municipales (Ley ALAS). Martes 27 de octubre | 14:00 a 17:00 hrs | Casitas de la Esperanza, Rivas 1550.
4. Cierre de la experiencia
Encuentro final de reflexión colectiva, socialización de aprendizajes y entrega de certificados a los emprendedores participantes. Martes 3 de noviembre | 14:00 a 17:00 hrs | Casitas de la Esperanza, Rivas 1550.
👩🏫 Participación estudiantil:
Los estudiantes no asistirán únicamente como observadores: serán extensionistas en formación. Participarán en la planificación de los encuentros, colaborarán en el desarrollo de los talleres junto al equipo docente y acompañarán de manera personalizada a emprendimientos durante las actividades prácticas, promoviendo un vínculo de aprendizaje mutuo entre universidad y comunidad.
📌 Reconocimiento académico:
Este proyecto fue aprobado por la convocatoria de Proyectos de Extensión de Rectorado UNICEN y contempla reconocimiento académico para los/as estudiantes que participen. Se les emitirá certificado de participación.
Más información y consultas: Secretaría de Extensión FCE - Mercedes Morondo (coordinación proyecto). Mail: mercedes.morondo@econ.unicen.edu.ar
Requisitos para realizar la ActividadEstudiantes a partir del 3º año (inclusive)
Fecha, Lugar y HorarioDías y horarios de participación a definir con los alumnos en función de su disponibilidad horaria.
Tener disponibilidad de participación los días martes de 14 a 17 hrs (excluyente)
Horas ALE (Plan 50°)25 horas ALECupo Mínimo1 alumnoCupo Máximo15 alumnosInscripciónDesde el 22/09 al 28/09 -
TA236
Oferta ALEGestión y documentación de procesos en el Banco de Alimentos Tandil
Plan de estudios50°
Modalidad AleTaller de libre elecciónResponsable(s)/ColaboradoresLucía ELISSONDOResponsable(s)/ColaboradoresBosch MarcelaLicenciatura en administraciónDescripciónEl taller propone una experiencia de trabajo conjunto entre estudiantes de la Licenciatura en Administración, el equipo docente y los responsables del Banco de Alimentos Tandil, a partir de la necesidad de la organización de estandarizar y documentar sus principales procesos. En una primera etapa, se trabajará en conjunto en la definición de la Política de Documentación, los criterios generales y el proceso de control documental. Luego, los estudiantes se organizarán en 3 equipos de 2 integrantes para abordar, con el acompañamiento docente y de referentes de la organización, el relevamiento, análisis y documentación de tres procesos operativos clave. La propuesta combina encuentros presenciales y trabajo asincrónico, promoviendo la aplicación de conocimientos de gestión, logística, procesos y calidad en un contexto organizacional real.
Del total de alumnos inscriptos se seleccionarán 6 alumnos según promedio de carrera.
¨Los alumnos que no realicen la actividad sin previa anulación de la inscripción serán pasibles de las sanciones establecidas en el reglamento ALE¨.
Requisitos para realizar la ActividadEstudiantes de 3.er año en adelante. Tener aprobada la cursada de la asignatura de “Logística y Organización Productiva”. Contar con disponibilidad de 5 horas semanales, capacidad para trabajar en equipo y actitud proactiva.
Fecha, Lugar y HorarioFecha
Actividades
01/10
Presentación. Conceptos básicos de gestión de procesos y calidad. Metodología y planificación del trabajo.
15/10
Construcción del mapa de procesos. Selección de los tres procesos a trabajar y conformación de equipos.
22/10
Política documental: Definición de la estructura documental y criterios generales de documentación.
29/10
Proceso de Controldocumental:Registro inicial y organización del repositorio.
05/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 1.
12/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 2.
19/11
Relevamiento y caracterización del Proceso 3.
26/11
Presentación de los trabajos, puestaen común y cierre.
Horas ALE (Plan 50°)26 horas ALECupo Mínimo1 alumnoCupo Máximo6 alumnosInscripciónDesde el 22/09 al 27/09 -
OD128
Oferta ALESpotify - Análisis del modelo de negocio y su evolución basada en la Serie Playlist de Netflix.
Plan de estudios50°
Modalidad AleOtros desarrollos personales compatiblesResponsable(s)/ColaboradoresLuis ELISSONDOContador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDescripciónLuego de controlado requisitos se habilitan nuevos cupos.
La actividad modifica su cronograma, ver fecha, lugar y horario.
Vamos a hacer el análisis de la serie Playlist que refiere a la historia de Spotify. Son 6 capítulos en total. La idea es avanzar de a dos capítulos por semana y reunirnos presencialmente para analizar esos capítulos. Cada avance se refleja en la realización de un modelo CANVAS, un FODA y un análisis de los factores socio económicos reinantes en cada momento. Se concluye con un informe y exposición presencial del análisis realizado, que incluye la situación de la empresa hoy y una posible evolución de la misma a futuro. NOTA: ¨los alumnos que no realicen la actividad sin previa anulación de la inscripción serán pasibles de las sanciones establecidas en el reglamento ALE¨.
Requisitos para realizar la ActividadDeberán tener aprobada la promoción o el final de la materia Tecnologías de información (todas las carreras excepto licenciatura en gestión tecnológica) En el caso de la Licenciatura en Gestión Tecnológica deberán tener aprobada la materia de emprendedorismo tecnológico. IMPORTANTE: Deberán ser grupos exactos de 4 personas 1 de cada carrera. Los grupos deben estar conformados de forma previa a la inscripción. Al menos un integrante tenga acceso a la plataforma Netflix donde está la serie.
Fecha, Lugar y Horario- 29 de septiembre Primer Encuentro Presentación del esquema de trabajo. (virtual) de 17:00 a 18:00.
- 06 de octubre primera iteración del modelo basado en los primeros dos capítulos de la serie (presencial) de 17:00 a 19:00, en el aula Cagliolo.
- 13 de octubre segunda iteración basado en los siguientes dos capítulos de la serie,(presencial) de 17 a 19:00, en el aula Cagliolo.
- 20 de octubre tercera iteración basada en los siguientes dos capítulos de la serie.(presencial) de 17:00 a 19 hs, en el aula Cagliolo.
- 27 de octubre cierre con el análisis final(presencial) de 17:00 a 19 hs, en el aula Cagliolo.
Horas ALE (Plan 50°)15 horas ALECupo Mínimo5 alumnosCupo Máximo17 alumnosInscripciónhasta 27/09 -
MO238
Matería OptativaUso de planillas de cálculos, internet e inteligencia artificial: aplicaciones en matemática financiera
Contador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDocente a cargoMarcelo BianchiDescripciónLa clase del día jueves 24/09 se llevará a cabo en el aula Quique Dabos
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OD128
Oferta ALESpotify - Análisis del modelo de negocio y su evolución basada en la Serie Playlist de Netflix.
Plan de estudios50°
Modalidad AleOtros desarrollos personales compatiblesResponsable(s)/ColaboradoresLuis ELISSONDOContador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaDescripciónVamos a hacer el análisis de la serie Playlist que refiere a la historia de Spotify. Son 6 capítulos en total. La idea es avanzar de a dos capítulos por semana y reunirnos presencialmente para analizar esos capítulos. Cada avance se refleja en la realización de un modelo CANVAS, un FODA y un análisis de los factores socio económicos reinantes en cada momento. Se concluye con un informe y exposición presencial del análisis realizado, que incluye la situación de la empresa hoy y una posible evolución de la misma a futuro. NOTA: ¨los alumnos que no realicen la actividad sin previa anulación de la inscripción serán pasibles de las sanciones establecidas en el reglamento ALE¨.Requisitos para realizar la ActividadDeberán tener aprobada la promoción o el final de la materia Tecnologías de información (todas las carreras excepto licenciatura en gestión tecnológica) En el caso de la Licenciatura en Gestión Tecnológica deberán tener aprobada la materia de emprendedorismo tecnológico. IMPORTANTE: Deberán ser grupos exactos de 4 personas 1 de cada carrera. Los grupos deben estar conformados de forma previa a la inscripción. Al menos un integrante tenga acceso a la plataforma Netflix donde está la serie.Fecha, Lugar y Horario- 22 de septiembre Primer Encuentro Presentación del esquema de trabajo. (virtual) de 17:00 a 18:00. - 29 de septiembre primera iteración del modelo basado en los primeros dos capítulos de la serie (presencial) de 17:00 a 19:00, en el aula Cagliolo. - 06 de octubre segunda iteración basado en los siguientes dos capítulos de la serie,(presencial) de 17 a 19:00, en el aula Cagliolo. - 13 de octubre tercera iteración basada en los siguientes dos capítulos de la serie.(presencial) de 17:00 a 19 hs, en el aula Cagliolo. - 20 de octubre cierre con el análisis final(presencial) de 17:00 a 19 hs, en el aula Cagliolo.Horas ALE (Plan 50°)15 horas ALECupo Mínimo5 alumnosCupo Máximo17 alumnosInscripciónDesde el 11/09 al 17/09 -
MO248
Matería OptativaHerramientas de gestión pública municipal
Carga horaria20 horasContador público Licenciatura en administración Licenciatura en economía empresarial Licenciatura en gestión tecnológicaFecha, Lugar y Horario- 23/09, 30/09, 14/10, 21/10, 28/10, 04/11, 11/11 y 18/11 de 19 a 21hrs en el aula 6 de la FCE.
Requisitos para cursarEsta Asignatura Optativa está dirigida a estudiantes de todas las carreras de 3º año en adelante.
DescripciónEsta asignatura optativa está orientada a la transferencia de conceptos y herramientas modernas relativas a la gestión de organizaciones del sector público, poniendo especial foco en el nivel municipal.
El objetivo es que las y los estudiantes con inquietudes o intereses en la administración del Estado accedan a una introducción de un conjunto de conocimientos y herramientas orientado a tres objetivos: abordar algunos conceptos relevantes y características distintivas de la gestión del Estado; promover una mayor eficacia en la gestión de organizaciones del sector público; y favorecer la implementación de procesos de cambio y transformación.
La gestión del Estado en sus tres niveles (nacional, provincial y municipal) afronta enormes desafíos y una diversidad de problemas públicos complejos.
Para mejorar el diseño, la implementación, el monitoreo y control y la evaluación de las políticas públicas, los programas y los proyectos, es necesario que la gestión del Estado se nutra con los aportes de los campos científicos e incluso con las herramientas que facilita la revolución tecnológica a la que asistimos.
Entre los conocimientos y herramientas a tratar, podemos mencionar los siguientes:
Políticas públicas.
Paradigmas.
Gobierno y gobernanza.
Desarrollo territorial.
Gestión de proyectos de desarrollo.
Nuevas tecnologías y transformación digital.
Transparencia y gobierno abierto.
Cupo Mínimo5 alumnosCupo Máximo30 alumnosInscripciónDesde el 11/09 al 20/09
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